Salate

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"Oaxia" LandGrüner Salat in Mandel-Sesam-Florentiner mit kretischem „"Apaki" (geräuchertem Schweinefleisch), Graviera Käse, Feige, Tomate und Thymianhonig-Olivenöl-Dressing15.00 €
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Griechischer Salat10.00 €
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Salat mit Kirschtomaten, Johannisbrot-Zwieback, Meeresfenchel, Rosetten von handgemachtem Anthotyro-Käse, verfeinert mit Basilikumöl.10.00 €
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Rote Bete mit Meeresfenchel, gehackten Pistazien, Orange und Zitrus-Vinaigrette10.00 €